Kochen bei dein Freizeitmagazin

Kategorie: Kochen

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Heißluftfritteuse

Es geht auch fettarm

Heißluftfritteuse - Fettarmes Frittieren ist wirklich so gut! Lecker, knusprig und trotzdem fettarm? Sie können es schaffen! Sie sorgt nicht nur für knusprige Snacks, sondern ermöglicht auch das Frittieren ohne Fett: die Heißluftfritteuse. Erfahren Sie hier, warum Sie kein schlechtes Gewissen wegen des vielen Fetts haben müssen und ob die Fritteuse wirklich hält, was sie verspricht...

Osterbraten

Rezeptidee vom Grill

Wenn Sie Ihrer Familie oder Freunden einen zarten Osterbraten servieren wollen, ist eine Lammkeule die ideale Lösung. Eine würzige Marinade macht das Fleisch besonders zart, und das Grillen auf einem Deckelgrill oder in einer Räucherkammer ist einfach und problemlos. Ein paar Tipps und Tricks helfen Ihnen zum...

Kochkurs

Kulinarisches Event

Unvergessliche kulinarische Erlebnisse für alle. Geschmäcker Essen macht glücklich, aber Kochen macht mindestens genauso glücklich. Ein kulinarisches Event ist nicht nur eine großartige Möglichkeit, Ihr Wissen über Lebensmittel zu erweitern und kreative Zubereitungsmöglichkeiten zu erlernen, sondern auch, um ein einzigartiges Erlebnis mit anderen zu teilen und unvergessliche Erinnerungen zu schaffen...

Bärlauchgerichte

Einfach zum nachkochen

Beliebte Gerichte auf der Basis von Bärlauch und Kräutern sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralien, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert in Geruch und Geschmack an Knoblauch, weshalb er oft als "wilder Knoblauch" bezeichnet wird. Die Bärlauch-Saison ist kurz, sie beginnt im März und endet in den letzten Apriltagen, wenn der Bärlauch zu blühen beginnt...

Lammbraten an Ostern

Die leckersten Rezepte

Leckere Ostergerichte mit Lammbraten! Mögen Sie Lammbraten, fettarm und fest? Dann können Sie damit ein leckeres Osterrezept nach der gewünschten Tradition kreieren. Ihre Familie wird begeistert sein, wenn das Haus nach Lammbraten duftet. Kombinieren Sie das Festmahl mit guten Beilagen, wie Kartoffelpüree oder einem feinen Salat. Lassen Sie sich zu einem köstlichen Lammbraten für...

Rezept für Karpfen

Tradition an Karfreitag

Warum ist der Karpfen am Karfreitag so beliebt? Traditionell wird bei Christen am Karfreitag, kurz vor dem Osterfest, auf jegliches Fleisch verzichtet. Das bedeutet, dass in den christlichen Küchen vorwiegend Fisch und Käse auf den Tisch kommen. Auf die Frage, welcher Fisch bevorzugt an diesem Tag zubereitet wird, hört man oft den Karpfen als Antwort. Wir zeigen Ihnen ein tolles Karpfen-Rezept nebst Beilagen, welches der ganzen Familie fantastisch...

In der Fastenzeit auf vegane Ernährung umstellen

Probieren Sie es

Veränderung der Essgewohnheiten durch vegane Ernährung beim Fasten. Veganes Fasten hat viele Vorteile. Eine einseitige Ernährung mit zu viel Fleisch, Fisch, Milch und Eiern wird unterbrochen. Der Körper wird entlastet und Säuren und Schlacken werden reduziert. Der Verzicht auf Lebensmittel tierischen Ursprungs wirkt sich positiv auf die Gesundheit und das Lebensgefühl aus. Kopfschmerzen und Verdauungsprobleme verschwinden. Überschüssiges Körperfett wird geschmolzen und das Wohlbefinden steigt...

Fasten

So entschlacken Sie Ihren Körper

Entschlacken und entgiften durch gesundes Fasten. Im Winter stehen meist kalorienreiche Lebensmittel auf dem Speiseplan. Gerade in der Weihnachtszeit übertreibt man es oft mit süßen und deftigen Speisen. Ein gesundes Fasten kann Ihnen helfen, Ihren Körper zu entschlacken und zu einer gesünderen Ernährung zurückzukehren. Die traditionelle Fastenzeit beginnt nach Aschermittwoch und dauert bis Ostern. Sie können aber auch über das Jahr verteilt...

Rezepte mit Feldsalat

Vielseitig einsetzbar

Leckere Rezepte mit Feldsalat. Aus der Herbst- und Winterküche ist der Feldsalat, der auch oft Wintersalat genannt wird, schon lange nicht mehr wegzudenken. Dafür gibt es natürlich gute Gründe. Hier sind zwei besonders leckere und vor allem ausgefallene Rezeptideen auf Basis von Feldsalat, die Ihnen Appetit machen werden...

Karpfen selbst zubereiten

Rezeptvorschläge

Leckere und ausgefallene Rezepte mit Karpfen. Zu Silvester und an Weihnachten kommt oft Karpfen auf den Tisch. Aber auch bei vielen anderen Gelegenheiten lässt sich aus Fisch ein Gericht zaubern, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Wir stellen Ihnen zwei Rezepte aus der Kategorie "leckerer Karpfen" vor, die garantiert die ganze Familie erfreuen...

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