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Wenn Sie Ihrer Familie oder Freunden einen zarten Osterbraten servieren wollen, ist eine Lammkeule die ideale Lösung. Eine würzige Marinade macht das Fleisch besonders zart, und das Grillen auf einem Deckelgrill oder in einer Räucherkammer ist einfach und problemlos. Ein paar Tipps und Tricks helfen Ihnen zum...
Jede Jahreszeit hat ihren Zauber - aber vor allem Kinder finden in den dunkleren Jahreszeiten nach der Freibadsaison nur schwer so viel Freude. Gerade in Zeiten des Klimawandels, in denen Schnee und weiße Weihnachten unzuverlässig erscheinen, weinen Kinder im Sommer - aber glücklicherweise gibt es Ideen, die den Winter aufhellen können. Der Marshmallow-Toast ist einer davon...
Gasgrill - optimale Pflege für eine lange Lebensdauer. In der heißen Jahreszeit gehört das Grillen zu den Lieblingsbeschäftigungen der Deutschen. Hierfür wird häufig ein Gasgrill verwendet. Um es jedoch über viele Jahre sicher im Garten oder auf dem Balkon nutzen zu können, muss das Gerät regelmäßig gewartet werden. Hier finden Sie eine kurze Anleitung zur richtigen Pflege...
Schnell und einfach einen eigenen Grill bauen. Ein selbst gebauter Grill ist eine gute Alternative zu einem gekauften Gerät. Große Grills für echte Profis sind im Handel recht teuer und eignen sich nur für Leute, die genügend Platz haben. Kleine Einweggrills sind wiederum günstig, gelten aber als schlecht für die Umwelt...
Sie ist fast untrennbar mit dem Sommer verbunden: die Grillsaison! Sobald es draußen wärmer wird, breitet sich oft der Geruch von frisch gegrilltem Essen in der Luft aus. Steaks, Würste und Salate stehen auf der Speisekarte der meisten Menschen, und heute präsentieren wir einige Inspirationen mit Grillrezepten, die eine köstliche Ergänzung zur traditionellen Grillroutine darstellen...
Reinigung des Gasgrills - wie man das macht! Vor allem Männer grillen gerne in ihrer Freizeit. Viele Familien mit einem Garten haben einen Gasgrill, weil er hervorragende Ergebnisse liefert. Um lange Freude an einem Grill zu haben, sollte er jedoch nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Hier erfahren Sie, wie Sie so viel Zeit wie möglich sparen und dennoch vollständige Ergebnisse erzielen können...
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Leckere und ausgefallene Rezepte mit Karpfen. Zu Silvester und an Weihnachten kommt oft Karpfen auf den Tisch. Aber auch bei vielen anderen Gelegenheiten lässt sich aus Fisch ein Gericht zaubern, das nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Wir stellen...
Helau aus Franken - Faschingsumzüge in der Region. Gute Stimmung, gruselige Hexen und ganz viel Konfetti und Süßes. Das alles gehört ganz selbstverständlich zu einem gelungenen Faschingsumzug. Der wohl Bekannteste seiner Art: der Rosenmontagsumzug in Köln. Doch nicht nur die...
Viele Menschen freuen sich auf die Silvesterparty, die den Beginn des neuen Jahres markiert. Aber es gibt ein paar Fauxpas, die eine schöne Party schnell in eine hässliche Erinnerung verwandeln können. 10 Dinge, die die Silvesternacht ruinieren können. Wer Mitternacht wirklich...
Das süße Osterlamm hat seinen Platz auf jedem Familientisch! Ein Osterlamm gehört zu den Osterklassikern und sollte auf keinem Familientisch fehlen. Ursprünglich aus feinem Biskuitteig gebacken. Heute kann es individuell verfeinert und variiert werden. Überraschen Sie Ihre Familie und kochen...
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Beliebte Gerichte auf der Basis von Bärlauch und Kräutern sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralien, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert in Geruch und Geschmack an Knoblauch, weshalb er oft als "wilder Knoblauch" bezeichnet wird. Die Bärlauch-Saison ist...
Ideen für den perfekten Neujahrsbrunch - Nach einer langen Silvesternacht beginnt der erste Morgen des neuen Jahres meist spät. Wie kann man den Tag besser beginnen als mit einem Brunch? Ob süß oder herzhaft, mit aufwendigen Details oder einfachen Zutaten,...
Osterbrunnen sind immer ein Stimmungs-Spektakel. Osterbrunnen sind eine typische Osterdekoration in Franken. Der Brauch, Dorfbrunnen vor Ostern mit vielen bunten Eiern und grünen Girlanden zu schmücken, entstand Anfang des 19. Jahrhunderts in Franken. Zu dieser Zeit gab es keine zentrale...
