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Traditionsgetränk Feuerzangenbowle

Ein Highlight zur Adventszeit

Feuerzangenbowle ist ein traditionelles Wintergetränk, das gewöhnlich in der Adventszeit und an Silvester getrunken wird. Es ist ein heißer Punsch aus Rotwein, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen und kräftigem Rum, der einfach am besten schmeckt, wenn er im Kreise der Lieben hausgemacht wird...

Bärlauchgerichte

Einfach zum nachkochen

Beliebte Gerichte auf der Basis von Bärlauch und Kräutern sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralien, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert in Geruch und Geschmack an Knoblauch, weshalb er oft als "wilder Knoblauch" bezeichnet wird. Die Bärlauch-Saison ist kurz, sie beginnt im März und endet in den letzten Apriltagen, wenn der Bärlauch zu blühen beginnt...

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